Czerwony Fortepian powstał jako eksperyment. W dobie wszechogarniającego zachwytu możliwościami Internetu, gdy na znaczeniu zyskiwały social media, w połowie 2013 roku stał się nieśmiałym antidotum na życie w sieci.

Od dawna, nie będąc nawet w ogóle w branży gastro, marzyliśmy sobie o miejscu (dla siebie) z historią, tradycją nawiązującą do ziemiaństwa, o miejscu, które ma długa historię.

Brzmi groźnie, ale sens tego tytułu dla nas ma nieco inne znaczenie. To nowe wyzwanie, które nadeszło razem z końcem 2023 roku. Kolejny krok w naszym rozwoju biznesowym, w kreacji miejsc dla użyteczności publicznej.